オーダー焙煎
(*ΘェΘ)ノぱんだの営業情報【オーダー焙煎しました】
先月オーダー焙煎をお受けしたお客様がリピートしてくださいました。
30年間マンデリンを飲み続けているけれど、最近気に入った豆がなくて困っていたとのこと。
前回浅煎りと中深煎りの２種類をオーダーして
「両方美味しかった、２種類をブレンドするとさらに美味しかった」と同じ物をオーダーしてくださいました。
生豆１kgが 焙煎後は 800g程度になります。
次回お店用にも焙煎したら、マンデリンの飲み比べsetが販売できますね。
お客様が大事そうにコーヒー豆を抱えて帰ってくださるのを見て嬉しくなりました。
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